Jpwingjosprl

ホオズキほおずき / 酸漿鬼灯学 Physalis alkekengi L var franchetii Makino ナス 科の 多年草 。 根茎 は長く地中に伸びて繁殖する。 高さ60～80センチメートル。 葉は節ごとに2枚ずつついて互生し、 卵形 で粗い 鋸歯 (きょし)があり、葉柄がある。 6～7月、葉腋 (ようえき)に白色で径約2センチメートルの5弁花を1個ずつ開く。 花期後、 萼 片 (がくへん)は大きくなって 果実ヨーロッパなどでは食用として栽培されてきました。 中の丸い実を食べるのですが、何とも言えない独特で濃厚な甘酸っぱさがあり、それは英語名にあるようにまさにベリー類にも似た味わいです。 とてもナスの仲間とは思えないです。 日本でもここ数年、珍しいフルーツとして徐々に知られるようになり栽培を本格的に始めた地方も増えてきているようで、今後ほお‐ずき ほほづき 酸漿・鬼灯 ① ナス科の多年草。 ふつう観賞用に人家に栽培される。 高さ四〇～九〇センチメートル。 根茎がある。 葉には長柄があり、葉身は卵状楕円形で縁に大きな鋸歯 (きょし) がある。 長さ五～一二センチメートル。 初夏、先が浅く五裂したさかずき形の小さな花が下向きに咲く。 花は淡黄白色で中心部は緑色。 いぬほおずき 鬼灯 葉